義大利梭多 Sordo Giovanni 酒廠建於1938年，梭多SORDO酒廠創始者在市場上以愛致力以生產酒事業而建立其聲望，為一族傳統的家產業, 經過了三代努力不懈的工作已鞏固其地位。

酒廠現代化的先進釀酒及儲存設備

這些都歸於其優異的酒質、使用先進而創新的釀酒技術以改進傳統製酒及裝瓶方法因應國內及國外市場的需求。

酒廠位於義大利的北邊的Chiari，緊鄰著DOC產區 Franciacorta，因此優勢的地勢，梭多Sordo酒廠在此創立公司生產優質紅酒及白酒。