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Sekthaus Raumland品牌故事
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Volker Raumland與氣泡酒結緣於釀酒學校時期的專案：學生們將自己的作品交出並互相盲飲打分，看看結果由誰勝出。
結果Volker在氣泡類評比中拿下第一，分數甚至比老師偷放進來的香檳還要高，就此開啟他的氣泡人生。
1990年Volker正式落腳Rheinhesse，以自己購入的四公頃土地連同繼承自父親的六公頃，成為德國唯一專職且使用自產葡萄的氣泡酒生產者。Raumland進化的最後一哩路則受惠自法式浪漫：1997年一位來自香檳區的女孩因為德國情人而到此見習，她完整交待了香檳區壓搾的工法讓Raumland酒莊使用至今：只取用前65%(比香檳區規定的67%還少)的葡萄搾汁並於分級後用於產品。
10公頃8萬瓶年產量是標準的小農規模，當大家忙著討論小農香檳的同時，別忘了正慢慢掘起的日耳曼氣泡。
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