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鳳鳴酒造 Houmei Syuzou
品牌故事
鳳鳴酒造 Houmei Syuzou
品牌故事
1797年於日本兵庫縣篠山市創立,自創業以來即堅持「酒-即 文化」的理念,持續於丹波篠山特產品及傳統文化的商品開發上貫注心力。
鳳鳴酒造在被譽為日本最具代表性杜氏集團「丹波杜氏」的故鄉 -「丹波篠山」精釀造酒,至今已超過200年。在這個被封為「對酒莫名堅持」的地域中,有著自古以來「這 就是日本酒!」的自信。
鳳鳴酒造持續以帶有深層鄉村感及濃醇口感的本格酒造為目標邁進;而其本社酒藏及微醺城下藏(Horoyoi),皆被登錄為日本 國家有形文化財。