香氣方面很有個性，可以感受到海風的氣息，伴隨著魚市場的各式魚味，但這種味道卻不見得是大眾所喜歡，威士忌聖經上就給予此香味不是很高的評分。口感良好，尾韻較一般，整體而言，在同價位的島嶼酒品中，這之只算中等而已。但他的瓶子設計非常簡諧大方，如果品酒有加上瓶子的評價，應該可以拉回許多分數。