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(新版)
御鹿希世
HINE Rare The Original Fine Champagne cognac
建議售價NT$2400 |
法定特優香檳區，精選 20 多種產自大、小香檳區的生命之水 ，陳釀平均為8-10年以上
酒款風味特色：
HINE 御鹿干邑的經典之作，精選 20 多種來自大、小香檳區的優質葡萄，完美呈現了香檳區的風土特點。白玉霓葡萄的清新果味讓人彷彿置身於香檳區的葡萄園中，烤油桃、熟杏和蜜瓜的甜美口感，綿延不斷，令人陶醉，就像享受一塊鬆軟可口的奶油糕點，不論是干邑愛好者還是初次嘗試的人，都能從中體會到法國干邑的無盡魅力。
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(舊版)
法國 御鹿 V.S.O.P. 干邑白蘭地 700ml
Hine Rare V.S.O.P. Fine Champagne
建議售價NT$1100 |
御鹿 V.S.O.P.干邑白蘭地， 由超過25種來自法國大、小香檳區的頂級葡萄釀製而成， 每瓶佳釀的陳年時間都在6年以上， 御鹿 V.S.O.P.干邑白蘭地，其口感散發著茉莉花、洋瑰花香及果香味， 深沉圓醇且餘韻悠長；榮獲1999年國際烈酒競賽(ISC) 銀牌獎。
在干邑區拿來蒸餾的葡萄主要是白于尼（Ugni Blanc）品種，經過自然發酵成具有酸度的淡葡萄酒，發酵完成之後，立即使用傳統的銅製鍋爐蒸餾，並且保留小部份的酒槽，這樣可以使蒸餾出來的純淨透明原酒增加其複雜性。接著二次蒸餾，讓細緻的風味得以保留下來；９公升的原酒只能釀出１公升的干邑，這不愧是世界上最貴的蒸餾酒。 |
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