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釀製方式與特色：
葡萄來自於兩個相當著名的產區—Sonoma County 52%，Napa County 48%。經過了近四年燥熱的天氣，2017年是的天候偏向地中海型，溫暖的春季與高溫的夏季，讓葡萄果實達到充分的熟度，並從8月份開始第一批的採收到九月中結束。
酒質：白花、葡萄柚、蘋果、生薑、芒果、金桔、萊姆，清爽的酸度與輕盈的酒體，非常適合炎炎夏日與三五好友聚會小酌。
美食搭配：
西式料理—法式洋蔥湯、香煎比目魚、哈密瓜火腿捲。
亞洲料理—蒜泥白肉、廣東海鮮粥、豬肉越式三明治。
*2021.10價格從新台幣$1750調整至$1780元。
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