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【The Spirits Business Liqueur Masters】2013 Master、2015 銀獎
南非國寶茶跟它的稱呼事實上並非確切關聯的，實際上，這『茶』並無咖啡因，而且是一種灌木植物，珍貴的則是它的針狀葉子。這種植物只有在南非才能生長，或著更準確的說是在開普敦以北的地區。由於種植條件嚴苛，必須在純淨無汙染的環境，以至於在其他地方都無法成功種植。南非國寶茶的葉子呈現亮綠色，在收穫加工後會呈橙紅色，常會讓人混淆以為是紅茶， 但這也是此種植物唯一能拿來做成茶的使用部分。卡騰所選擇的只有最優質的茶葉，就跟傳統茶葉的方式一樣會稍微發酵。它圓潤且大方的味道結合了美妙的夏日水果香氣以及溫和的香草味。因此，卡騰在這支酒品中完整地呈現出南非國寶茶的所有口味。
一如往常，卡騰以祖傳的技術以手工製作，將茶葉以及純酒精倒入鍋中，加熱至攝氏八十度。這類型的熱浸漬只需要幾分鐘，當然，需要嚴謹和精確。接著，酒精將完整地進入至茶葉的核心，散發出它的所有香氣並呈現出美麗的紅色。而結晶糖自然降低了酒精濃度並提升了國寶茶特有的味道，混合物達至平衡和諧並完整呈現自身特色。卡騰深厚的知識以及潮流都完美地展現在這隻酒品裡，使這款香甜酒在大多數原創雞尾酒的酒譜中佔有一席之地。
視覺：桃花心木色調，邊緣帶有綠色及銅色。
嗅覺：微妙而細膩，焦糖為以及含鹽奶油味結合了果味，讓人想起成熟的Cure梨
口感：第一波襲來的圓滿、大方以及溫文儒雅的感受。最後帶來辛辣，尾韻長。整體來說顯現出非常完整的茶味
*2023.7價格從新台幣NT$1100調整至NT$1150
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