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百香果因其可用於藥品的特質而在巴西以及西印度受到推廣,但我們更喜歡將他的風味特色展現出來。外表看起來深沈但是剖開後卻是美麗的顏色,卡騰百香果香甜酒所使用的水果皆是精心挑選,完美的重現高品質香氣以及百香果的甜與酸。百香果的果肉在酒品裡未經過濾,以便帶出它所有豐富的特質。
果汁濃縮後以精確的比例與純酒精混合,混合的酒精為中性酒精,讓所有水果豐富的味道都能展現出來。接著加入結晶糖,緩慢溶解自然降低酒精含量並且散發水果香氣。之後卡騰百香果香甜酒達到完美平衡,且將百香果真正的味道表達出來。酒體並沒有經過過濾含有沈澱物,使用前請先搖勻以保持香味融合。卡騰深厚的知識以及潮流都完美地展現在這支酒品裡,使這款香甜酒在大多數原創雞尾酒的酒譜中佔有一席之地。
視覺:飽和明亮的黃色,有濁度。
嗅覺:新鮮、純淨、清脆,感覺到新鮮果汁。
口感:帶有油脂感、水果泥,帶有果香的酸甜味,尾韻則帶有一絲高雅的苦味。
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