|
|
|
|
|
Saby兄弟結合了傳統和現代釀酒技術，在傳統的水泥缸中進行釀造，發酵前先冷卻浸漬3~4天，萃取水果香氣，再進行4又1/2週長時間的浸泡，並在法國橡木桶中陳年12個月。
2015年份水果風味的表現極佳，新鮮的紅色水果，草莓香，淡淡的辛香料氣息，和諧順口的單寧，酸度適中，陳年後更可以充分的表現他美麗的風味。
美食搭配：
適合搭配烤羊排、燉牛肉、蘑菇燉飯、千層麵、牛肉炒麵、馬鈴薯或起司通心粉。
國際評價：
2015年份-James Sucking 92分
2015年份-Wine Enthusiast 91分
馬貢國際大賽 金牌獎
|
|
|
|
|
|
|