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如詩一般帶有精緻又複雜的芳香，表現出典型波爾多葡萄酒般的優雅豐富。濃郁的黑色果香與特殊的迷迭香精華隱含著極為吸引人且難以忘懷的特質，焦糖與黑巧克力的高雅情調更讓人愛不釋手。丹寧優雅附和著柔順絲質般的餘韻，值得一再品嚐。
SLV Estate Cabernet Sauvignon 鹿躍葡萄園卡本內˙蘇維濃紅酒嚴選品質最好的Cabernet Sauvignon以及Merlot來釀造，使用不鏽鋼發酵槽進行發酵，經過23個月的陳年創造出極致的美味。風格經典、高尚非凡。
搭配食物：沙朗牛排、義大利蘑菇焗飯以及烤小羊排等都是極致搭配。適飲溫度：16-18℃
得獎紀錄：
2001年份-Robert Parker 88分評價殊榮
2000年份-Wine Spectator 91分評價殊榮
2001年份-Wine Spectator 86分評價殊榮
2002年份-Wine Spectator 83分評價殊榮
2002年上市價格:5900元
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