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首頁 > 美酒廣場 > 葡萄酒 > 義大利 > 卡維特酒莊 Cavi.. > 典藏夏多內白酒 討論新聞知識
卡維特酒莊 Cavi..
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
義大利 卡維特 小農系列 典藏夏多內白葡萄酒 750ml
建議售價:新台幣$1,680 (上市定價)
類      別:白葡萄酒
年      份:2017
產      區:義大利
容      量:750ml
酒精成份:13%
製 造  商:卡維特酒莊 Cavit
建檔日期:2019/6/27
 

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簡介
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九月中旬進行手工採收葡萄,經過機器的篩選及壓榨成汁後,為了萃取出更頂級的香氣,須以10度C的溫度浸皮接觸約10天左右,在輕微烘烤過的橡木桶中進行發酵。1/3陳釀在全新的橡木桶,2/3放置於二手橡木桶,經過8個月沉放後在移至不鏽鋼槽中兩三個月的時間,裝瓶後需要放置於酒窖再休息一年。
 
淡金黃色的色澤,酒香中瀰漫一絲香草味,伴隨著蜜桃、熱帶水果的香氣。鮮明的酸度是典型Trantino地區的特色,口感清爽不甜膩,有著天鵝絨般的悠長後韻。

上市時間:2019年 6 月
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