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海錨酒廠 Anchor..
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
美國 海錨 蒸蒸日上 美式精釀啤酒 355ml
Anchor Steam Beer
建議售價：
新台幣
$
180
(上市定價)
類 別：
啤酒
產 區：
美國
容 量：
355ml
酒精成份：
4.8%
製 造 商：
海錨美式精釀啤酒廠
建檔日期：
2019/7/3
網友評價
所有評價共 (0)
簡介
Anchor 創廠釀製的第一款啤酒。酒色呈現琥珀色，以Lager酵母在稍高溫的環境發酵，並將麥汁在淺而開放的大型發酵槽內發酵發酵完全後，再加入部分仍處於高度發酵中的麥汁，以此自然、緩慢的方式使啤酒產生細緻的碳酸。
在發酵過程中，Steam 啤酒也會在發酵槽內產生厚厚一層如朗湧般的泡沫，因此讓酒體能夠帶有紮實如奶油般的綿密泡沫與獨特又耐人尋味的口感。
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