加入會員.會員登入
噶瑪蘭尊榮包桶 量身打造專屬酒款 格蘭多納GlenDronach12年穩妥紮實的雪莉 蘇格登深焙16年品酩會即刻預約
美酒廣場
威士忌 Whisky
葡萄酒 Wine
白蘭地 Brandy
伏特加 Vodka
龍舌蘭 Tequila
蘭姆酒 Rum
琴酒 Gin
香檳.氣泡
  Champagne
清酒.燒酎 Sake
中式烈酒/白酒
  Baijiu
啤酒.低酒精飲料
  Beer . RTD
利口酒 Liqueur
首頁 > 美酒廣場 > 葡萄酒 > 澳洲 > 奔富酒莊 Penfol.. > 加烈型葡萄酒 討論新聞知識
奔富酒莊 Penfol..
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
澳洲 奔富 特瓶系列 Lot 518 加烈型葡萄酒 750ml
建議售價:新台幣$4,500 (上市定價)
類      別:加烈型葡萄酒
產      區:澳洲
容      量:750ml
酒精成份:21.5%
製 造  商:奔富
建檔日期:2019/7/4
 

網友評價
所有評價共 (0)
簡介
加入好友
奔富特瓶Lot. 518是以希哈紅葡萄酒和中國白酒混釀而成的加烈葡萄酒,大膽而創新的嘗試,打破葡萄酒及烈酒的疆界。希哈葡萄帶來的八角茴香前調,隨著溫度的變化,馥郁的李子、櫻桃和黑莓香氣與白酒特有的花香、穀香交織出現。白酒賦予的飽滿酒體渾厚圓潤,尾韻悠長。

Lot. 518是由Penfolds奔富的Shiraz紅葡萄酒和中式白酒混釀而成
加烈過程分為兩個階段:第一個階段以較短的發酵時間,取得約18.5%酒精濃度。第二個階段加入中式白酒,酒精度提升至21.5%,並增加深度,平衡和強度。白酒是從高粱中提煉出來的,採用的技術可以追溯到1573年。這也造就了Penfolds奔富特瓶Lot. 518的獨一無二!

175年以來,奔富因卓越的釀酒工藝而聲名鵲起,這是優秀葡萄園與葡萄栽培師,非同凡響的釀酒資源與人才輩出的釀酒師共同作用的結果。這些大師們默默無聞地擔當起奔富莊園的守護人,這是一種紮根於葡萄酒知識和慷慨精神之上的澳洲優良傳統。

與崇尚傳統釀酒的價值一樣,奔富也一直追尋著實驗與創新的精神,這一點在秘藏“酒品”(如1951 年的葛蘭許)上體現得淋漓盡致。隨著時間的推移,這些創新已成為後世的偉大傳統。至今,奔富的釀酒傳奇自誕生之日起已經悄然走過175年,並將繼續走下去;奔富仍然是澳洲最受敬重的酒莊之一,從過去到現在,“直到永遠”。
相關新聞
RIEDEL全新推出依葡萄品種量身打造專屬酒杯 ... [詳全文]
來橙花密練味蕾 用最強「單杯計畫」增值品味 ... [詳全文]
全球頂級葡萄酒會員俱樂部首次落地中國大陸 ... [詳全文]
更多相關新聞 (15323)
欣麒創意有限公司 版權所有 © 2014 www.P9.com.tw. All Rights Reserved.
最佳瀏覽環境 1024 x 768 視窗模式以上,IE8.0以上版本 & Google Chrome 瀏覽器