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Lagan Estate Reserve拉根莊園精選紅酒酒質:穩重優雅的一抹深紅中透露出紫色的神秘情懷;馥郁而多樣的香氣四溢,桑椹與黑醋栗的黑色果香中融入了摩卡巧克力以及雪茄盒子的香濃醇厚氣息。入口滋味強健飽滿並忠實的呈現出黑色水果的獨特風格;丹寧豐富而結構紮實,悠長的口感更喚醒了味蕾的靈魂,讓人回味不已。
美食搭配:牛排、羊排、紅燒雞肉、起士等口味較重之食物。
Lagan Estate Reserve ’99 拉根莊園精選紅酒於品質最好的Bordeaux Chateau橡木桶中進行發酵及八個月的熟成。而在八個月之後會繼續放在桶內十二個月以培養出更優雅的風格。除此之外,在上市販售前更是必須經過兩年在瓶中熟成,故品質優良,令人讚賞。 適飲溫度:16~18℃
得獎紀錄: Wine Spectator 1998年82分
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