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喜歡喝吉姆老爹酒花艾爾的朋友都知道,裡面使用的啤酒花具有非常濃厚的百香果香氣。我們想了想,那如果再更上一層樓,直接加百香果會怎樣呢?
用台灣引以為傲的水果作為開端,釀出屬於這片土地的味道。這款百香酒花艾爾,使用台南的百香果,在發酵過程中添加進去,讓Citra啤酒花的果香和百香果汁充份融合,如這款酒的風味表現,酒標上插畫質感的百香果圖樣,呈現輕鬆活潑的趣味感,鮮豔的百香果黃,反射性地感到口中的清爽酸甜。
豐富的香氣、輕盈的酒體、微酸的口感,適合細細品味又清爽解渴!
在此宣告百香酒花艾爾準備問世! 使用台南產的百香果,在發酵過程添加進去,讓啤酒花的果香與真正百香果的香氣結合再一起。
自從2015年開幕以來,吉姆老爹啤酒工場致力於推廣會回甘的招牌美系啤酒花艾爾,也同時使用在地素材,創造屬於台灣的精釀啤酒。從使用台灣小麥釀製的宜蘭騎士小麥白艾爾,一直到許多的水果和辛香啤酒(柚子,金棗,百香果,薑,馬告等等),吉姆老爹致力釀出更好喝,也更具特色的精釀。也因如此,吉姆老爹啤酒工場是台灣精釀界最令人期待的酒廠之一。
*2021.10價格從新台幣$120調整至$140元。
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