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司陶特源自於法語:Stout,原意是強烈,或是光榮的意思。最早源自於英國波特啤酒,傳入愛爾蘭之後,愛爾蘭人將原料由原先的烘烤麥芽,改為未發芽的烘烤大麥,形成司陶特啤酒。此款酒於2018年榮獲WORLD BEER AWARDS Stout首獎。
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