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Brora海外推出40年限量泥煤威士忌紀念酒款
布朗拉推出新品 歡慶酒廠滿200週年
布朗拉(Brora) 為了慶祝沉默酒廠開業200週年,製作了40年紀念酒款,使用12種美國橡木桶的酒液,這些酒液是在Sutherland的酒廠於1978年生產的泥煤威士忌。僅生產了1,819瓶,有著Brora創始年的美好寓意,酒精濃度49.2%,建議售價4,500英鎊(GBP)。
該酒廠成立於1819年,但於1983年關閉,在最後14年的運營期間生產了限量的麥芽威士忌。
這款威士忌香氣飽滿,帶有甜美的水果、成熟的無花果,摻雜火焰和硫磺的氣味,口感上則具有柔和輕微的蠟質質地,和強大濃郁的黑暗甜美,尾韻則帶有鹹味與煙燻氣息。
Brora 40年的200週年紀念版將在酒廠重新開業前一年推出。
擁有Brora的帝亞吉歐首席調酒師Craig Wilson博士表示: Brora酒廠創造了一款煙燻麥芽,使用了高度馴化的北部高地大麥。我們搜索原始的Brora生產記錄,並確定最能代表酒廠高峰期煙燻風格的年份。」
他補充道:「使用當時主要的調和酒款,從這個『泥煤時代』留下的少量存桶,熟成得非常好,剩下的是一種質量驚人的多層複雜單一麥芽威士忌。」
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