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蘇格登推窖藏系列最終章 43年原酒 限量上市
品牌最高年份 雙雪莉風味限量鉅獻
「蘇格登窖藏系列最終章 43年原酒」將於今年磅礴問世,這是蘇格登迄今為止所推出的最高年份酒款,也是此系列的收官之作,為蘇格登家族中最顯赫的高年份酒款,全球僅限量發行600瓶,其中130瓶獨獻台灣。
以時光封釀鍍金酒液,保留老酒的醇厚而不失輕盈,入喉溫潤甜美,散發花果、太妃糖、辛香料與檀香等豐饒氣息,層次鮮明可辨,尾韻綿長而回味無窮,充滿富饒的生命力,每一口都引爆新的震撼。
採用最小桶型 獨創雙雪莉熟成過桶技術
橡木桶被稱為威士忌的靈魂,是決定威士忌個性的關鍵,而用桶更是一門博大精深的學問。Maureen Robinson為窖藏系列的締造者,此酒款為此系列的最後一批珍貴酒液,首席調酒師破格手選橡木桶中體積最小的Firkin酒桶,並浸潤Muscat麝香葡萄雪莉酒,以獨創雙雪莉熟成技術,大膽突破工藝界限,開闢高年份原酒的稀世光景。由於Firkin酒桶容量小,因此這支酒款每滴金黃瓊液皆採用耗時費工的方式小批次過桶,小尺寸的橡木桶與酒液的接觸面積相對比較大,更能夠影響酒體並賦予充滿層次的精妙變化。
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