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受自然啟發,位於英國湖區國家公園內的湖區蒸餾廠,以藝術的方式陳釀與調和威士忌,創造以雪莉桶風味為主軸的單一麥芽威士忌。
延續首發原酒的大受好評,湖區蒸餾廠推出了No.2批次原酒。原酒方式裝瓶,不加水稀釋,不染色,酒精濃度60.9%,酒體原汁原味的飽滿呈現。使用來自西班牙,法國,美國的頂級PX雪莉 / 紅酒 / 波本橡木桶調製 ; 酒體80-90%雪莉桶陳年,台灣限量1000瓶。
品飲紀錄:
香:飽滿複雜的香氣,混合葡萄乾,蜜糖,無花果乾與溫和辛香料氣息。
味:一入喉,溫暖的辛香料木質氣息圍繞。酒體渾厚,帶有香草,水果乾香氣。
韻:長而溫暖的餘韻,滿口奶油香氣。
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