加入會員.會員登入
老酋長1988龍鳳呈祥單桶原酒 38度金門高粱酒 用真感情敬真朋友 58金高千日醇│絕品奇蹟蔘香高粱!
美酒廣場
威士忌 Whisky
葡萄酒 Wine
白蘭地 Brandy
伏特加 Vodka
龍舌蘭 Tequila
蘭姆酒 Rum
琴酒 Gin
香檳.氣泡
  Champagne
清酒.燒酎 Sake
中式烈酒/白酒
  Baijiu
啤酒.低酒精飲料
  Beer . RTD
利口酒 Liqueur
首頁 > 美酒廣場 > 葡萄酒 > 葡萄牙 > 葡萄牙皇家酒業 .. > 皇家年份波特酒2.. 討論新聞知識
葡萄牙皇家酒業 ..
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
葡萄牙 皇家年份波特酒2001 750ml
建議售價:新台幣$3,630 (上市定價)
類      別:波特酒
年      份:2001
葡萄種類:妥利嘉內尋諾Touriga Nacional、利嘉內佛卡Touriga Franca、田帕尼優Tinta Roriz等及高達約30種當地老葡萄原生種
產      區:葡萄牙杜羅河谷區DOC Douro
法定等級:DOC
容      量:750ml
酒精成份:20%
製 造  商:葡萄牙皇家酒業 Real Companhia Velha
建檔日期:2020/1/13
 

網友評價
所有評價共 (0)
簡介
加入好友
葡萄產區
葡萄牙杜羅河谷區DOC Douro
 
葡萄園區
卡佛哈思園是杜羅河谷最具象徵性和壯觀的葡萄園之一,這個莊園可追溯到1759年。位在斗羅河左岸,莊園覆蓋面向杜羅河的整個山坡,並佔據部分地區的支流河岸右岸的斜坡。
 
年度報告
2001年,這是冬季和春季多雨,非常炎熱的一年,夏季有熱浪。植物成熟期間,溫度條件和水汲性是優異的。開花均勻,良好的天氣條件與良好的果實種植環境相結合,提高了產量水平,產出濃郁豐富、結構強壯且集中度高的葡萄酒。
 
儲存潛力
避免陽光直射並貯放於涼爽的環境,可儲存長達30年。
 
酒質特色
年份波特酒被認為是世界上最有珍藏價值的酒類之一,只有在極佳年份才會釀製,因此絕大部份的年份波特酒都有自動升值的潛力。年份波特酒最大的特色是先在木桶陳釀二年,之後就轉移至瓶中繼續陳年,在瓶陳的過程當中會產生許多沉澱物,是年份波特酒之重要特色,飲用前應先換瓶作過濾為宜。
 
深沈的紅色澤和強大的濃度,代表2001年是非常炎熱的一年,溫度條件和水汲性是優異的。極精緻的花朵芳香,帶有櫻桃、黑莓、黑梅,再加上一絲岩薔薇和紫羅蘭優雅香氣,展現出極佳的複雜性。結構強勁,集中度高卻又柔滑,透出新鮮水果味道,單寧滑順,酸度平衡。
 
食物搭配
年份波特需要醒酒(過濾),適合在餐後飲用當甜點酒單飲,或搭配核桃、黑巧克力,以及味道濃郁的起司,如藍紋乳酪。

得獎記錄
89 Points Wine Spectator

 
相關新聞
寶格麗酒莊淬鍊珍釀 擁有時尚血統的葡萄酒 ... [詳全文]
全球葡萄酒消費總量創1996年以來最低點 ... [詳全文]
台灣品牌Kanpai加州乾杯酒莊風靡加州葡萄酒圈 ... [詳全文]
更多相關新聞 (14214)
欣麒創意有限公司 版權所有 © 2014 www.P9.com.tw. All Rights Reserved.
最佳瀏覽環境 1024 x 768 視窗模式以上,IE8.0以上版本 & Google Chrome 瀏覽器