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Merlot義大利 梅洛紅酒酒質：飽滿濃郁的紅色中洋溢著鮮明的黑醋栗、梅子與紫羅蘭花香。巧克力的相濃氣息與月桂葉的清新喚醒了人們最深沉的渴望。充實又鮮活的口感，溫暖悠長的厚實質地與柔順輕淺的酸度讓人深深著迷。 釀造過程中需將榨汁後的葡萄連皮浸泡14天，而所有的發酵過程也在不鏽鋼發酵槽中進行並放入法國橡木桶中熟成12個月。風味卓絕，無論即飲或是繼續保存皆不失其特有風味。
美食搭配：蘋果醬燒鹿肉、燉馬鈴薯泥、烤菲力牛排佐紅酒醬汁等都為極致搭配。 適飲溫度：18~22℃ 得獎紀錄： 2002年-Wine Spectator 90分評價殊榮 2001年-Robert Parker 87分評價殊榮
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