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Syrah義大利 希哈紅酒酒質：紅寶石的璀璨風格融入了豐富的香料氣息；胡椒、丁香與迷迭香的芬芳與黑醋栗、咖啡以及果醬的多重滋味美妙的融合，忠實的呈現出第中海的特有風情。單寧輕淺新鮮、質感豐富，令人愉悅的酸度也在唇齒留香。 釀造過程中需將榨汁後的葡萄連皮浸泡12天，並將不鏽鋼發酵槽溫度控制在25℃。經過12個月在法國橡木桶中的陳年更創造出了令人激賞的風味。
美食搭配：重口味起司、烤小羊腿、豪華起司漢堡等都是美妙搭配。 適飲溫度：16~22℃ 得獎紀錄： 2001年-Wine Spectator 93分評價殊榮 2002年-Wine Spectator 91分評價殊榮 2001年-Robert Parker 88分評價殊榮 2000年-Robert Parker 87分評價殊榮
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