• 塔菲爾是一個高評價的玫瑰粉紅酒，也被稱為“國王的玫瑰粉紅酒’’。受到教皇, 路易十四 及法國著名作家巴爾扎克和弗雷德里克米斯特拉爾的讚賞與肯定。在鄰近教皇新堡的塞納河區的葡萄園只授權釀造紅葡萄酒與白葡萄酒，而塔菲爾區則是專門釀造玫瑰粉紅酒。

• 葡萄園位於塞納河右岸，惡劣的高原上，奧蘭治市的西南部

• 三種不同土壤: 在東南部地區的砂土及粘土，在西北部的沖積土和卵石，最後還有西部的石灰質土壤

• 46公升/公頃

• 生產瓶數:25000瓶

• 酒精濃度:14
 

葡萄品種BLEND：

• Grenache 格納西

• Syrah希哈
 

• 使用浸泡法，透過低溫將葡萄果汁與果皮一同浸泡12至24小時

• 用低温發酵温控在16 - 18°C左右 (比直接壓榨法更能夠提升酒體及單寧，並使酒液更上色更香醇)

• 酒體經過低溫保存一晚，然後在18至20℃的不銹鋼酒缸中進行酒精發酵8到10天

• 沒有經過果酸發酵，所以可以保持住其新鮮的口感。最後在三月的時候裝瓶
 

• 顏色-柔和的淺橘色

• 香氣-帶有紅果實的芬香並結合了榛果和煙熏的香氣

• 口感-優雅圓潤帶有淡淡的蜜餞味和輕微的辣味
 

• 適飲溫度為9℃，建議在製造後3年內飲用

• 是一款一年四季都適合飲用的酒款 

• 適合搭配各式餐點。其中又以沙拉、白肉 及口味複雜微妙的東南亞料理特別適合