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Syrah以及Malbec這2種晚熟的葡萄品種在阿根廷找到適合它們生長的所有元素,這裡的陽光與氣候,可以讓此酒款的口感變得豐潤,並且有著華麗的風味。
「Tierra de Luna」系列酒款傳達出François Lurton第一次來到阿根廷,對於其所見美景的深刻衝擊,透過絕佳的釀酒技術,造就了此酒款清新易飲且獨特的風格。葡萄必須達到最佳成熟度才予以收成的堅持,尤其能讓酒汁能在保有柔順風味的同時兼具特色。
釀造方式 : 採收後低溫浸皮3天,接著在攝氏26度的恆溫下進行酒精發酵並且有規律地淋汁,之後在酒槽裡熟成然後裝瓶。
酒色 : 強烈的紅寶石紅色色澤。
香氣 : 有著紅色水果的香氣,隱約帶有香料以及花朵的芳香。
口感 : 活潑輕快,帶有柔和且令人愉悅的單寧,尾韻持續地散發出紅色水果風味。
酒精度 : Approx. 13.5%
侍酒溫度 : 攝氏16-18度。
配菜
: 可日常搭餐或是簡單的三明治,也非常適合搭配各式紅肉料理、義大利麵以及蔬菜燉肉。
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