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這款以來自Rioja Alavesa產區的葡萄釀成的酒款,不但充分表現出西班牙Rioja產區的精神,同時還是絕佳的日常飲用酒款選擇,Rioja產區的白葡萄酒更是行家之選。
釀造方式 : 葡萄採收後置於攝氏10度以下低溫浸皮10-12小時然後輕柔的榨汁保留果味。之後在大約攝氏16度下低溫發酵,呈現新鮮明亮的果味與新鮮酸度口感。
酒色 : 青綠色色調的淺黃色色澤。
香氣 : 帶有蘋果、青蘋果、桃子、柑橘類、熱帶水果以及些許的香蕉香氣。
口感 : 不甜以及非常清爽細膩的口感,有著水果的滋味,餘韻隱約帶有甜瓜的風味。
酒精度 : Approx. 12-12.5%
侍酒溫度 : 攝氏7-8度。
配菜 : 非常適合作為開胃酒或搭配貝類料理、也很適合搭配蘆筍等蔬菜類。
得獎記錄:
1) 曾獲得“The Wine Advocate” 86分評價。
2) 曾獲得“Stephen Tanzer” 87分評價。
3) El Coto de Rioja 西班牙愛格多酒莊榮獲IWSC(International Wine & Spirit Competition)2016年度西班牙最佳酒莊之獎項(2016 Spanish Wine Producer of the Year)。
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