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精心挑選的12種素材的黃金組合，包括葡萄牙佩納馬柯爾的百香果，與薩瑞斯酒莊內春天的橙花等特選材料。杜松子木質香調與清新花香交融，展現橙花的清爽氛圍，流動在口腔之中是葡萄牙的香橙與百香果的餘韻。
遵循傳統葡萄牙銅製壺式蒸餾器蒸餾釀造，保存原有琴酒新香味，並添增多層次的花草香氣與天然水果氣味，讓酒體1+1>2芳香滿口的味道。
蒙薩拉什取名來自八世紀時，阿拉伯帝國佔領此處，因為其山嶺遍地岩玫瑰而賦予的名稱：岩玫瑰之丘（Mont Sharish）。這個名字，也就成為酒莊主人－安東尼奧替這款Sharish琴酒命名的靈感。
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