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斯佩塞地區是威士忌界公認的蜜糖教主,酒體表現甜美可人,太妃糖溶於蜜漬甜梨的香甜,淺淺地帶出奶油巧克力滋味,圓潤順滑蔓延入喉,層層加疊出堅果、香草莢口感與水果香交織,譜成綿密悠長咖啡尾韻。無與倫比的饗宴,讓人意猶未盡。
擁有百年歷史的Angus Dundee集團,產品行銷全球80多個國家和地區,全球威士忌占有率榜上有名,同時作為每年全球5%調和威士忌的供應商,自然的與全蘇格蘭的許多蒸餾廠都維持友好關係,獲得品質優異的原酒絕非難事。同於單一酒廠所推出的威士忌,這些提供調和使用的原酒通常僅有半年左右的酒齡,供調和品牌進行風味調配後再進行後續的陳年以增添風味深度、符合法規上市。首席調酒師靈光乍現,若是把A地的威士忌,換到B地陳年,會碰出什麼新花樣呢? 於是,將來自蘇格蘭五大產區風格各異的原酒,儲存在Angus Dundee集團旗下格蘭卡登(Glencaden)、都明多(Tomintoul)兩座風土條件優異的酒窖,經由各種風味桶的熟成,明日之星-英國168發樂系列威士忌榮重登場!
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