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檸檬與萊姆的清爽香氣。帶有如香水般的白花和沐浴鹽芬芳。純淨自然的果香滋味，如柑橘、小白花瓣韻味延伸，和飽滿多汁的口感結合，帶出有礦物味及爽脆果酸的絕佳尾韻。
推薦搭配菜色：
泰式檸檬魚、涼拌海鮮、蝦醬空心菜
爽脆漂亮的酸度與泰式料理酸辣清爽的口感堪稱絕配，Riesling中的花果香氣被襯托得更為出眾。冰鎮後的金牌Riesling也讓料理中的檸檬、香料、海鮮更為突出、鮮美。
伊登谷出產細緻、富有結構及充滿花香調性的麗絲玲白酒。葡萄園落在淺層泥地上，因此產量低而果實風味集中。酒中帶有迷人的石灰礦物韻味、忠實反映出土壤所賦予的特性。葡萄在破皮壓榨後，自流汁的酒液在進行14天的低溫發酵前先，會先行冷藏靜置及換桶。獲取的酒液保有新鮮的果味以及明亮均衡的酸度。
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