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口感中帶著鮮甜果味與成熟的礦質味,均勻平衡,優雅鮮美。建議搭配食物:魚肉、海鮮貝類、酸菜和白肉。
2015出產的酒款在年份上與酒精度都與2013相似款做出區別
阿爾薩斯位在法國的東北部,東接德國,北臨盧森堡,下接瑞 士,南北長 190 公里,東西寬50 公里,包括北部的下萊茵(Bas Rhin)和南部的上萊茵(Haut Rhin),人口 170 萬,面積 8,280平方公里。西有弗日山脈(Vos-ges)擋住來自大西洋的寒風,東濱萊茵河,冬冷夏熱,為釀酒葡萄創造絕佳生 長環境,特產白葡萄酒,有全法聞名的阿爾薩斯酒鄉之路(route des vins)。阿爾薩斯葡萄酒公會 CIVA 國際講師泰瑞費旭「Thierry Fritsch」指出,阿爾薩斯的釀酒小村鎮 ,是法國唯一完全沿用傳統方法釀酒的酒區,此地生產的酒均為法定產區(AOC)。
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