|
|
|
Woodbridge Sauvignon Blanc 木橋蘇維濃白酒酒質:燦爛的淡黃色澤透過瓶身淺淺的透出。清新的柑橘和哈密瓜等水果香撲鼻而來,而濃郁的辛香料和草本植物的味道也在果香味之後漸漸透出。飽和的酸度混合著豐富的香氣令人激賞不已。酒體結構佳,辛辣的香料口感搭配成熟優雅的單寧,有著絕佳的均衡。
美食搭配:香檳醬燴嫩雞、烤新鮮沙丁魚、法式香腸配馬鈴薯沙拉都是很棒的組合。 當葡萄採收下來運送至釀酒莊之後,隨即就將整串葡萄榨汁。這樣的做法可以保持完整的葡萄特性以及單寧的攝取;而接下來的步驟則是將葡萄汁送入含有溫度控制的不鏽剛槽中發酵。經過這些精確且繁瑣的步驟都只為了釀造出一瓶真正的好酒;這樣費盡心思所釀造的酒一定要細細品嚐。 適飲溫度:10~12℃
得獎紀錄: 銅牌獎- San Francisco Chronicle Wine Competition 銅牌獎- West Coast Wine Competition 銅牌獎- Monterey Wine Competition 銅牌獎- Dallas Morning News Wine Competition 2003年份-Wine Spectator 80分評分殊榮
2004年建議售價:525元
|
|
|
|
|
|