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卡斯蒂利亞.萊昂(Castilla - León),位居西班牙內陸的中央高地北面,海拔介於 800 到 1000 公尺之間。典型的大陸性氣候區,極端而嚴酷,非常適合生產優質的葡萄酒。
Toro 產區在國際上享有極高的評價,在某專業雜誌上也特別指出Toro在未來十年內將成為十大紅酒產區。
此區以Tempranillo釀出的紅酒粗獷濃烈,為另一種不同的風情。「 Toro 」在西班牙語即是指一般的「公牛」,「鬥牛」也是用這個字,Toro 產區的紅酒也不負這陽剛威武的名字,是西班牙最 Man、最濃重的紅酒。Toro 紅酒的顏色大都漆黑如墨,以西班牙的標準而言都有非常高的酒精濃度。 於橡木桶中陳年16個月
部分葡萄藤的年齡至少超過90歲
可明顯聞到優雅的黑莓、藍莓及黑醋栗香味。這款葡萄酒呈現出濃郁而復雜的層次,帶有黑色苺果、野生漿果、紅色水果、可可、咖啡和紫羅蘭的香氣。
口感濃郁甜美且華麗,酒體中等至飽滿
尾韻優雅、平衡,有著純淨的香氣。
*醒酒時間?開瓶多久能達到最佳品飲?
30分鐘至2-3小時
*陳放年限與陳年潛力?
至少可陳年5年
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