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Santa Maria(Morellino di Scansano, DOC) 馬凱吉•佛烈斯可巴爾第酒莊 聖塔瑪麗亞紅酒酒質:深沉誘人的紫色吸引著大眾的目光;濃郁的黑莓果香混合著肉桂的辛香,環繞在嗅覺中久久不散。入口如絲絨般滑順流暢,柔和圓潤的單寧在口中漸漸的釋放。令人不可置信的滿足感更在品嚐過後油然而生,餘韻深遠悠長讓人回味無窮。
九月的第一週為開始採收的日子,採收的葡萄皆放置於不鏽鋼槽內以低於30℃的溫度進行發酵。除了在槽中發酵之外,在裝瓶後也仍須置於瓶中繼續發酵兩個月後才可上市販售。
美食搭配:醬汁牛肉、義大利肉醬麵、烤雉雞等都是很好的選擇。 適飲溫度: 16-18℃
馬凱吉•佛烈斯可巴爾第酒莊Marchesi de’ Frescobaldi擁有九個葡萄園共超過1000公頃的土地,而其所有的葡萄園都位於較高的海拔地勢,也正因為如此的地形氣候,園中得以種植出品種優良並具有特殊風味的高品質葡萄。
Frescobaldi這個名詞除了代表Marchesi de’ Frescobaldi酒廠之外,超過七百年的悠久歲月更是義大利托斯卡尼在藝術、文化及歷史上的一個絕佳代名詞。
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