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酒款風味特色:
啤酒頭 All Together 是一款琥珀紅玉茶啤酒。使用台灣引以為傲的紅玉紅茶,混釀高比例焦糖麥芽,以全發酵的紅玉紅茶甜香,襯托焦糖麥芽特有的圓潤尾韻,這是一款帶著美麗琥珀色澤的啤酒。
釀製技術 / 產區特色:
啤酒頭釀造響應全球「All Together 啤酒釀造計畫」,以 All Together 啤酒向第一線醫護人員致敬,感謝他們在延緩疫情蔓延上的奉獻。
All Together 計畫由美國 Other Half 酒廠發起,短短數個月間,已有全球 52 個國家,近 800 間精釀啤酒廠響應。這個共同釀造計畫提供參考配方與酒標設計,並串聯所有參加酒廠,各廠只需將啤酒釀造與販售後,將收益捐出即可符合條件。本計畫的網頁上寫著:「儘管啤酒業是疫情下受影響極大的產業,但當我們站在一起,幫助受苦難的朋友,就算做的事情再微不足道,都能形塑這個我們所愛的產業。」
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