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羅登休斯堡葡萄園位於法國東南部的隆河谷右岸。每年釀酒師都精心挑選最好的葡萄藤,以表達我們風土的多樣性。
土壤是由沙子、黏土、石灰石和鵝卵石組成,分布至酒莊周圍西邊和東邊的山丘上。
這獨特的地理位置使我們的葡萄酒釀造團隊能夠生產出具有非凡新鮮感的葡萄酒。
使用的品種以黑格納希 Grenache Noir majoritaire 為主軸,另有嘉利娜Carignan,席哈 Syrah,慕德維爾Mourvèdre,仙索Cinsaul,處理上包含不同的釀酒方式,為了得到最佳的果實精華萃取。
60%的葡萄酒來自傳統葡萄酒釀造法(在26-28°C下進行為期13天的溫控發酵);20%碳酸浸解法(整粒葡萄釀造);20%新穎的ThermoFlash(*ThermoFlash可提供更好、更穩定的葡萄酒顏色,去除植物和其他不想要的葡萄香氣,提升整體水果的表現力,為開闢釀製葡萄酒的新途徑。)釀造法,溫控於23°-25°C。
羅登休斯堡壞小孩精選紅酒的瓶標設計就如同字義表示的那樣,本為一張十分傳統且威嚴的圖像上,正中卻被畫上大大的”壞小孩”字樣,人像也如同被一個叛逆的孩子塗鴉般加上了幾撇鬍子,不只如此,酒的產區也被改成”天才之作”,俏皮且創意十足的設計,非常吸睛︒
美麗深邃又明亮的紅石榴色,晶瑩剔透。非常芳香,表現出野生漿果味道,與隱隱的花草辛香。口感圓潤、濃郁和精緻耐嚼的單寧感。如同瓶標所展示一樣,在傳統的基礎上做出有趣卻不失水準的改變。
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