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品酒筆記：
香氣：柔和帶點奔放的水果香氣，葡萄乾、李子、及淡淡的薄荷香氣。
口感：入口的黑巧克力、檸檬皮，慢慢轉變為蜂蜜的甜味。
尾韻：黑巧克力、烤過的法國麵包及李子的果香，甜而不膩唇齒留香。
- 桶型：西班牙雪莉橡木桶
- 非冷凝過濾、原桶酒精濃度
來自蘇格蘭首府Glasgow的Royal Duke Club 紅帽爵士，以該城市最著名地標「頭戴交通錐的Duke Wellinton 威靈頓公爵」為標誌，來向此位打敗拿破崙的英國戰爭英雄致敬．該雕像自1844年就豎立在Glasgow市中心，1980年某夜被不知名的醉漢在公爵頭上戴上橘紅色的交通錐，即使政府多年來試圖立法禁止，但終究徒勞無功．如今，此頭戴交通錐的威靈頓公爵雕像已成為蘇格蘭最重要的地標之一．
Glasgow地處蘇格蘭交通樞紐，是許多威士忌酒桶必經的集散之地，紅帽爵士有一個不對外開放的私人酒窖，每年只從眾多窖藏的威士忌酒桶中精選兩至三桶高品質單一桶單一麥芽威士忌進行小批次勾兌，做出品質優異的老饕級威士忌。
不過，除了像老派品酒專家一樣拿著威士忌杯，搖頭晃腦說出自己都不確定的30種風味那樣，我們更希望你能自在的以你喜歡的方式來跟朋友享用，加水加冰甚至搭配優質的薑汁汽水都是不錯的選擇．
Royal Duke Club 紅帽爵士，我們是來自蘇格蘭格拉斯哥的威士忌，秉持嚴謹的製作工藝，但是熱情洋溢，幽默Cheeky又不拘謹。
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