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酒款檔案:
產區:斯佩賽Speyside
年份1972年 ; 酒齡:47年
蒸餾日: 1972年10月6日
裝瓶日: 2020年3月17日
桶號: 3511
桶型: Refill Sherry Puncheon
全球限量363瓶 ; 全台限量60瓶
高登麥克菲爾(G&M)為紀念125年卓越輝煌的歷史,特別精選四款已關廠多年或不再生產、珍稀罕見的單一麥芽蘇格蘭威士忌,2020.09月Last Cask首部曲由Coleburn 1972年40年單一麥芽威士忌率先推出。
Tasting Note:
酒色:金黃色
香氣:奶油糖果, 成熟的水果與淡淡的花香。焦糖香氣發展至帶蠟的柑橘皮,逐漸轉化為新鮮番石榴香氣。
口感:明顯甜味;杏桃與煮熟蘋果的水果風味,並帶有令人愉悅的辣椒辛香。淡淡的焦烤橡木香氣並帶有輕柔的薄荷葉
尾韻:中等尾韻與甜和成熟的秋季水果與纏綿的干型草本香氣
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