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遠道而來,只為每個無可取代的精彩時刻|吉拉12年 台灣首發
以雪莉桶柔順的香甜口感為主調性來完美符合台灣大眾市場的DNA,結合吉拉島嶼獨特風格珍釀,混融來自西班牙赫雷斯(Jerez)地區精選頂級Oloroso雪莉桶的甜美調性,再搭配優雅紫色勾勒金邊及呈現時間淬鍊的木紋包裝設計,全新推出吉拉雪莉12年單一麥芽威士忌。
色澤:琥珀色
香氣:最初為蜂蜜與香草氣息,伴隨豐富水果、太妃糖、奶油蛋捲、巧克力和杏仁香氣繚繞鼻腔。
口感:初嚐時明顯感受到甜美成熟的李子香氣,誘引著甜香料與柑橘的風味層次,交織著雪莉酒浸泡過的葡萄乾味、太妃糖、無花果、烤香蕉與西班牙塞維亞橙皮(Seville orange zest,屬於Bitter Orange的一種,酸度及澀感相對較高)。
餘韻:完美地融合了甜美的桂皮、香檸檬、咖啡和甘草的溫暖風味。
吉拉Jura為蓋爾語中「紅鹿」之意,其無污染的野生山林環境造就紅鹿成群、鹿比人多的境況,因此吉拉又被譽為蘇格蘭活的生物教室。吉拉酒廠創立於1810年,中間幾經易主,甚至一度關廠,後於1963年重啟營運,並利用流經岩石、穿越洞穴,作為釀造的純淨水源,結合廠內高達28英呎的蒸餾器,起初於美國波本橡木桶中熟成,而後轉往來自雪莉酒原鄉西班牙赫雷斯(Jerez)地區頂級Oloroso雪莉桶中窖藏,以馥郁甜美的口感巧妙呈現出專屬Jura的完美平衡風格。
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