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使用部分波本新桶及雪莉新桶混桶方式製成，增加桶子不同風味的多層次感。一開始可以品嘗到波本桶的清新檸檬味及椰子油的香氣，再來是果香較深沉的甜味來自於雪莉桶，帶有太妃糖、肉桂會回甘的口感。
品飲紀錄
檸檬味、太妃糖、蘋果及椰子的香氣。手工嚴選的雙桶帶來天堂般的風味、豐富度及金黃色澤。品嘗來自蘇格蘭最慢速酒廠、堅持使用空氣乾燥大麥、絕無沾染泥煤味的雙桶威士忌。
色澤：自然深沉金黃色。
嗅覺：椰子油、蜂蜜、檸檬味、橡木風味。
口感：蘋果、太妃糖、肉桂、薑汁、橘子及脆餅的滋味。
餘韻：雪莉酒及橡木柔順的尾韻，平衡度非常好！
得獎紀錄
Whisky Bible 威士忌聖經2019年版 91.5分
Whisky Bible 威士忌聖經2016年版 91.5分
2020年
San Francisco World Spirits Competition舊金山世界烈酒大賽 銀牌
2019年
Ultimate Spirits Challenge(USC)終極烈酒競賽 95分
2018年
International Spirits Challenge (ISC) 國際烈酒競賽 銀牌
Scotch Whisky Masters 蘇格蘭威士忌大師 金牌
2017年
Ultimate Spirits Challenge (USC) 終極烈酒競賽 95分
2016年
San Francisco World Spirits Competition 舊金山世界烈酒大賽 金牌
2014年
San Francisco World Spirits Competition 舊金山世界烈酒大賽 金牌
2013年
International Wine & Spirit Competition (IWSC) 國際葡萄酒與烈酒大賽 超銀牌
*2022.08價格從NT$1300調整至NT$1400元。
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