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品飲筆記：
香氣－蜂蜜與可可亞摻入些許煙燻以及濃縮咖啡氣息。一絲更深層的風味揭開了濃郁水果香氣。
口感－首先出現的是大麥的青草風味，隨之而來的是溫和的些許泥煤風味，它們緩慢地融合並交織舖陳出薄荷與摩卡風味。
尾韻－綿長繚繞，可以感受到一些的辛香料與薄荷巧克力風味，最後以溫和的泥煤做總結。
食物搭配－這款帶有些許泥煤與薄荷巧克力風味的單一麥芽威士忌，是美味的香料烤羊肉或甚至黑巧克力的完美組合！
巧克力搭配威士忌，口感與香氣的契合度絕對是重點。這款威士忌的香氣帶有蜂蜜與可可亞摻入些許煙燻以及濃縮咖啡氣息。一絲更深層的風味揭開了濃郁水果香氣。不僅香氣奔放，口感更是帶有不同層次，尾韻還可以感受到一些的辛香料與薄荷巧克力風味，以及一絲絲溫和的泥煤味做總結。搭配清爽甜美的巧克力，更能讓人感受到順滑的完美餘韻。
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