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酒款風味特色:
酒體結構紮實,以及陳年實力。果香濃郁強烈,但又不失清新風格,單寧雖然有力但同時也甜美滑順,香味濃郁,尾韻悠長。
釀製技術、包裝設計、產區的特色:
凱薩酒廠位於皮蒙區Alba的中心點,可以說是Alba最具代表性的酒廠,酒標上即為Alba村莊的旗幟和標誌,代表了凱薩酒廠在Alba的重要性,同時也象徵著榮耀。
混園可以說是凱薩酒廠的特色強項之一。這瓶內比奧羅紅酒葡萄皆來自家族擁有的一系列葡萄園中,少部分的葡萄來自於Barolo以及Barbaresco產區,於不銹鋼桶進行發酵20天,再於橡木桶中陳年,其中少部分為法國桶,24個月後裝瓶。
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