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卡貝納蘇維翁紅酒 EDGEWOOD 2002 Napa Valley Cabernet Sauvignon含有豐富單寧酸,香味中帶有濃厚,黑莓及櫻桃等多種水果香味,其中藍莓香氣使酒香更加濃郁飽滿。口感柔滑順口,不失甘甜更有來自橡木桶陳年後的焦糖及香草芬芳。 搭配食物:適合搭配牛、羊排等肉類食物。適飲溫度:16℃
由於Concannon康客濃酒莊果園位置處於海邊山谷之中,長年受海風吹襲空氣中的溼度及日夜溫差大的影響,當地的環境相當適合葡萄果樹的成長。也由於該地區屬岩石土壤,其葡萄樹所結成果實較小,糖份較少但也保留葡萄濃郁香味。酒液長期保存於橡木桶中,熟成後其酒色呈暗紅色,多種水果香味彌漫於空氣中。其口感可媲美法國五大產區所生產之高級葡萄酒。
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