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Chianti Classico 2001若林 吉安地(典藏)紅葡萄酒酒色呈明亮紅寶石顏色。優 雅香醇可口中帶有豐富的香草味道,讓人回味無窮。釀造所用的葡萄是篩選自Castellod`Albola果園中品質最好的葡萄,並經過橡木桶一年以上的儲存。由於是在ChiantiClassico地區所釀造,因此每瓶酒都貼有特別的標示,做為對該瓶酒的品質認證適飲溫度:18°C(64°F), 醒酒器中放置一小時後飲用口感更佳。搭配食物:紅肉及乳酪。
Zonin葡萄酒釀造公司於西元1821年由Giobatta Zonin先生所創立,至今已歷經七個世代。草創時公司位於靠近威尼斯的Gambellara,原本是以生產天然發泡酒(sparking wines)為主的小型葡萄酒釀造廠,發展至今Zonin集團目前擁有11家酒莊分佈於義大利全國各地(Veneto,Friuli,Piedmont,Lombardy,Tuscany,Puglia及Sicily),合計總面積已超過3,000公頃。已成為義大利最大葡萄酒釀造集團,也是歐洲最大私人葡萄酒釀造公司。
Zonin公司為提升葡萄酒釀造品質及提供優質葡萄酒給消費者飲用,成立可說歐洲最龐大的堅強32人釀酒師陣容。結合其釀酒經驗與技術,保證 Zonin 公司所釀造的葡萄酒是具世界水準的佳釀。
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