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分類：DOC Dão
顏色：紅石榴色
葡萄品種：Tinta Roriz（50％），Alfrocheiro（30％）和Touriga Nacional（20％）
香氣：充滿了紅色水果的香氣，細緻的香料味和烘烤穀物的風味
味道：水果香氣，酒液光滑和酒體厚實平衡
卡特羅 RESERVA 葡萄牙 DOC Dão 2019 紅酒的創作靈感來自於杜奧 Dão－葡萄牙最著名的葡萄酒產區—著名的杜羅河谷（Douro Valley）的南部。國際葡萄酒媒體的關注和生產幫助該地區開始嶄露頭角。如今，頂級的杜奧葡萄酒在歐洲受到最高評價，在大西洋兩岸贏得了一致的讚譽。
杜奧葡萄酒種植區位於葡萄牙北部。它的名字取自杜奧Dão河，該地區大部分葡萄園都位於該河流域中，杜奧河沿線的氣候在葡萄園地點之間相對溫和，穩定且穩定，可以說，今天杜奧河最好的紅酒是用Tinta Roriz和Touriga Nacional釀造的深紅色，這兩種是用來釀製波特酒的關鍵葡萄。卡特羅 RESERVA 葡萄牙 DOC Dão 2019 紅酒，正是選用了此兩種頂級釀酒葡萄，使用極具傳統的釀造工藝手法，去除葡萄莖之後，釀酒師以經驗來決定葡萄皮的浸漬時間，並且在28℃的溫度時進行發酵，發酵後釀酒師將酒液在法國橡木桶中陳釀6個月，最後在瓶中陳釀2個月才完成此一道完美的作品。
評論/獎項：
。2020年 - 德國世界葡萄酒大獎Mundus Vini -銀牌
。2020年 - 葡萄酒愛好者Wine Enthusiast– 90分
。2020年 - 布魯塞爾世界大獎賽–銀牌
。2020年 - 中國葡萄酒大賽金獎
。2019年 - 葡萄酒愛好者Wine Enthusiast– 88分/ Best Buy
。2015年 - 布魯塞爾世界大獎銀獎
。2015年 - 國際葡萄酒和烈酒大賽銅獎
。2014年 - 國際du Vin銅牌挑戰賽
。2014年 - 布魯塞爾世界大獎銀牌
。2014年 - 《 Decanter世界葡萄酒大獎》銀獎
。2014年 - 國際葡萄酒和烈酒大賽銀獎
。2014年 - 德國世界葡萄酒大獎Mundus Vini -銀牌
。2014年 - 舊金山國際葡萄酒大賽銀獎
。2014年 - 達拉斯葡萄酒大賽銅獎
。2013年 - 國際葡萄酒挑戰賽金獎
。2013年 - 舊金山國際葡萄酒大賽銀獎
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