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深紅寶石色。聞起來有乾燥花、栗子蜂蜜味;而 石榴和藍莓的鬆脆搭上新鮮美味的香氣還帶了點礦物質的氣息,尾韻綿長。 此款葡萄酒酒體迷人,以和諧和新鮮為特徵,具有成熟和柔滑的單寧口感。
可以陳年。現在飲用或是再陳年7-10年都很適合,適飲溫度落在16-18度,不需醒酒
此款葡萄酒將Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot這三個品種分別發酵和浸漬三週。在乳酸發酵後,將它們混合,然後在橡木桶中陳釀12個月。
來自義大利皮蒙區巨擘的GAJA酒廠,Sito Moresco 以Nebbiolo品種為主,與Barbera及 Merlot 混釀,香氣豐沛,口感柔順,適合搭配餐點,平易近人。想一嘗GAJA 家族酒款,就從Sito Moresco開始,千萬別錯過。
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