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葡萄來自智利邁波谷(Maipo Valley),主要是沖積土壤,大多數的葡萄園則是石質,經過嚴格有效的管理,使其生產出健康且高濃度的葡萄,嚴格控制灌溉,使葡萄藤平衡生產,並保持一貫的成熟速度;每年葡萄經過手工採摘,釀造完成後,會存放在不鏽鋼桶及橡木桶數個月,最後進行裝瓶。
顏色:深紅明亮寶石色澤
香氣:讓人聯想到藍莓、草莓等黑色漿果,帶有香草和新鮮菸草的香甜氣息
口感:黑巧克力和咖啡香,尾韻持久
美食推薦:燒烤紅肉、燉肉、牛肉捲餅
建議飲用溫度: 16 ℃ ~18 ℃
得獎紀錄:
2018 : Sommelier Wine Awards 2020 – Gold
2017: International Wine & Spirit Competition 2019 – Bronze
2017: Japane Wine Challenge 2018 - Silver
2016: Robert Parker 2018 – 88 PTS
2016: La CAV 2018 – 90 PTS
2016: Decanter Asia Wine Awards 2017 HK – Bronze
2015: James Suckling 2017: 91 PTS
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