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葡萄來自智利邁波谷(Maipo Valley),主要是沖積土壤,大多數的葡萄園則是石質,經過嚴格有效的管理,使其生產出健康且高濃度的葡萄,嚴格控制灌溉,使葡萄藤平衡生產,並保持一貫的成熟速度;每年葡萄經過手工採摘,釀造完成後,會存放在不鏽鋼桶及橡木桶數個月,最後進行裝瓶。
顏色:深紫羅蘭色澤
香氣:在鼻腔中散發出森林水果香氣,並帶有甜味的香草、菸草、豐富的香料香氣
口感:單寧圓潤滑順,口感新鮮,結構完整,酒體帶有咖啡及紅色漿果味,伴隨淡淡的皮革和薄荷氣味,香氣持久令人難以忘懷
美食推薦:白肉、肉餅、義大利麵、比薩、起司
建議飲用溫度:16 ℃ ~18 ℃
得獎紀錄:
2018 : Sommelier Wine Awards 2020 – Gold
2018: La CAV 2020 – 89 PTS
2018: International Wine & Spirit Competition 2019 – Bronze
2017: Decanter World Wine Awards 2019 (UK) – Bronze
2017: Decanter Asia Wine Awards 2019 (HK) – Silver
2016: Descorchados 2018 – 88 PTS
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