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煙燻麥芽的自然甜味中,略帶柑橘香氣。淡泥煤氣味隱隱環繞,花蜜香氣層層湧出,尾韻香氣迴盪,在一絲煙燻味中,縈繞黑巧克力、餅乾及肉桂香氣。除完美釋放平衡之最外,其韻味更顯成熟,顏色更深邃,層次也更豐富,完整展現鮮明酒廠風格
品飲筆記:
- 外觀:溫暖的金黃色,略似燒烤過的太妃糖光澤。
- 香氣:香氣豐富,杏仁油味濃郁。隨之而來過熟橘子及乾燥無花果味,兌水稀釋後有蠟般香氣,以水果為主,略帶豌豆莢般的蔬果氣味。
- 酒體:油,兌水後尤其明顯。
- 口感:以略帶甜味的可可作為開場白,相當討喜。讓人想起塗滿黑巧克力的餅乾。胡桃糖般的口感,帶出些微薑辛,最後以咖啡牛奶結尾。
- 尾韻:長而完美,溫暖而令人舒緩。帶有一絲肉桂、玫瑰風味。最後在味蕾留下杏仁糖般的香甜。
得獎紀錄:
- 2014年國際葡萄酒暨烈酒大賽銀獎
- 2014年國際威士忌烈酒挑戰賽銀獎
- 2015年蘇格蘭威士忌大師賽金獎
- 2015年國際威士忌烈酒挑戰賽“最佳類別”
- 2015年ISW德國大獎金獎
- 2017年國際威士忌烈酒挑戰賽金獎
- 2017年三藩市國際烈酒大賽銀獎
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