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• Pehuen → Pewen 較接近原住民語發音
• Pewen本意:智利的國樹–南洋杉
• 智利人祖先親手栽種並受其庇蔭,直至今日已經是千年古樹,在智利人心中極其神聖
• 因其一片葉子從新生到枯落需10-15年時間,如同一瓶好酒需要10-15年時間的陳釀,Pewen以此表示其品質歷久彌堅
• 60年老藤葡萄釀造而成
• 40%法國橡木新桶、60%一年桶,各陳年18個月
• 顏色呈深紅色
• 香氣豐富,新鮮的黑色水果、香料與橡木香氣完美融合,酸度和濃郁香氣帶來新鮮的味道,且結構良好、具有深度,風味持久,具有良好的陳年潛力
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