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香料源自美國本土，採用帶有辛香而具有泥土氣息的有機杜松子，混合有機柑橘皮，如柳橙皮、檸檬皮等；以及胡荽，洋甘菊等有機草本，創造出完美柑橘調性的琴酒。
而Bluecoat Barrel Reserve Dry Gin陳釀在燒烤過的美國橡木桶裡三至六年，具有琴酒的香味及美國波本木桶的風味，色澤是令人驚豔的琥珀色，品嘗起來令人難忘。
獎項:
2009 年舊金山世界烈酒大賽雙金冠軍
2011 年舊金山世界烈酒大賽雙金冠軍
2013 年舊金山世界烈酒大賽雙金冠軍
2007 年國際葡萄酒烈酒大賽金獎
2015 年舊金山世界烈酒大賽銀牌
歷史:
早期荷蘭人發明琴酒，用途是作為藥酒而產生的，因其成分杜松子在傳統上就一直被當作藥材來使用，此外還會加入許多中藥材來製作。
Robert John Cassell羅伯特·約翰·卡塞爾，在唐寧敦 賓夕法尼亞州的Victory Brewing Company釀酒公司作為品質保證的主管工作，開始於2003年蒸餾。2005年，他與他的叔叔-Andrew Auwerda安德魯，和蒂莫西Yarnall，合作推出位於費城東北部的Philadelphia Distilling酒廠。
卡塞爾第一次嘗試申請賓夕法尼亞州酒廠許可證，賓夕法尼亞州酒類管制局官員不得不為他創造一個申請表，因為沒有存在過，是在賓夕法尼亞州第一個合法的釀酒廠，到2011年，該公司排名在全國300家小酒廠裡的前10名，運輸近12萬瓶的琴酒。
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