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WAT依舊專注從原料到生產每個細節,嚴格實踐品牌一貫對品質的追求,以及職人手作的產品溫度。茶葉原料精心嚴選,冷萃綠茶氣泡雞尾酒則使用台灣新竹在地的優質綠茶,透過類手沖咖啡的方式,對原片茶葉進行淋灑式高溫分段萃取,再根據不同的茶葉屬性做溫度調整,務求保留每一種茶葉在最佳溫度下的風味,並瞬間冷卻,將綠茶的香氣與風味達到最大程度的保留。茶湯色澤明亮、芳香甘甜,入口甘醇回味怡人。
主打隨時隨地暢飲、保留茶葉原始風味,口感輕盈、記憶度高加上售價平易近人,最大困難來自茶葉與原酒比例的調整,在甜度、氣泡顆粒度的掌握都需要精準到位,經過數百次調整,耗費相當多的心血、時間才研發出全新系列茶飲氣泡雞尾酒,以親民的價格首次進駐全家便利商店,絕對值得消費者大方嘗試,手刀衝一波!
WAT氣泡雞尾酒中更採用能提高品質穩定度的特殊三級逆流工法萃取,以茶葉原葉和水流逆向的萃取方式,透過過濾、濃縮和乾燥所製成,保有天然原味外更確保品質。
降低甜度,除更能凸顯綠茶細緻香氣,更是夏日輕盈首選!
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